Без категорії

Чому газують напої?

Газовані напої – це напої, насичені вуглекислим газом, що відрізняються своєрідним, улюбленим багатьма смаком, освіжаючими властивостями і так званою ігристістю, тобто. інтенсивним та тривалим виділенням бульбашок газу.⁣
ᅠ⁣
Крім особливого смаку, сьогодні у виробництві напоїв посилено експлуатується основна комерційна властивість вуглекислого газу – консервуюча (знезаражуюча, дезінфікуюча, антимікробна).
ᅠ⁣
Вуглекислий газ виконує функції природного консерванту, не даючи поширюватися небажаним мікроорганізмам, присутнім у воді, яка в природі ніколи не є стерильною.

5/5 - (1 vote)
Back to list

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *